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Identificarán con un etiquetado a la soja y maíz transgénicos para que los exportadores de Argentina puedan competir en el mercado internacional.
El laboratorio de análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario lanzó un nuevo servicio de identificación de Organismos Modificados (OGM) en la soja y el maíz para exportación, debido a las exigencias de los compradores internacionales que exigen la incorporación del etiquetado a los productos transgénicos. Según el gerente del centro de análisis, Salvador Adamo, el laboratorio de genética molecular informa qué característica genética tiene la semilla que ingresa y luego extiende una certificación con un grado de confiabilidad superior al 99 por ciento. Es el segundo laboratorio de Argentina que realiza este tipo de evaluaciones. El método que utiliza para detectar semillas provenientes de organismos genéticamente modificados la reacción de cadena de polimerasa amplifica geométricamente los genes introducidos en las plantas. Salvador Adamo destacó que con este servicio pretende facilitar la inserción internacional de los productos exportables, dadas las crecientes exigencias de los compradores internacionales. El biólogo Raúl Montenegro, presidente de FUNAM, lamentó que las instituciones argentinas piensen más en los consumidores extranjeros, que sí van a ser informados, y dejen en la nebulosa a los consumidores locales. Las exigencias europeas no son un capricho: resultan de la aplicación del principio de precaución. Hasta tanto las controversias se aclaren, dejan la elección en mano de los consumidores. Aquí en Argentina en cambio seguimos comprando una gran diversidad y cantidad de productos transgénicos que omiten indicarlo. Urge que este mecanismo cambie.
Fuentes: FUNAM (Córdoba); La Voz del Interior (Córdoba), abril del 2000.
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